减肥时一般建议吃七分饱,有助于控制热量摄入并维持基础代谢。七分饱指进食后胃部无明显胀满感,但已消除饥饿状态的状态。
七分饱状态下,人体既不会因过度饥饿导致代谢率下降,也不会因过量进食造成热量过剩。该状态可通过细嚼慢咽实现,每口食物咀嚼20-30次能延长进食时间,使饱腹信号及时传递至大脑。选择高膳食纤维食物如燕麦、西蓝花等能增强饱腹感,同时搭配优质蛋白如鸡胸肉、豆腐可延缓胃排空速度。需避免高糖高脂食物刺激食欲,餐前饮用300毫升温水能减少正餐进食量。保持规律的三餐时间有助于稳定血糖水平,防止暴饮暴食。
减肥期间可准备标准容量的餐盘控制食物分量,进食时专注感受饥饿感变化。若两餐间出现饥饿,可补充少量坚果或低糖水果。长期保持七分饱需配合适度运动,如快走、游泳等有氧运动能提升热量消耗。记录每日饮食有助于培养量化意识,但无须严格计算卡路里。出现明显饥饿感时可适当增加蔬菜摄入,避免因过度节食引发基础代谢损伤。