临汾市人民医院
小黄米粥具有促进消化、止吐、滋阴养血、美容等功效。小黄米是一种多维生素的谷类物质,因为维生素含量是比较高的,所以有助于肠道的蠕动,可以促进消化。小黄米还可以减少胃酸的分泌,这样可以起到止吐和反胃的作用。因为小黄米含有的维生素可以减少皱纹的出现,而且也可以起到淡斑的作用,所以美容的效果也是比较显著的。,用小黄米、冰糖和红枣加适量的水熬成粥,能够起到宁心安神或补脾润燥的功效。比如把小米和红枣洗净,然后把水煮沸,倒入小米和红枣熬制半小时左右即可,如果患有大便干燥或者是食欲下降、睡觉不踏实和多梦等症状,能够起到辅助治疗的作用,经常食用小米粥,也能够起到养胃的作用。