甲状腺功能减退患者饮食需注意碘摄入均衡、控制高胆固醇食物、增加膳食纤维、避免致甲状腺肿物质,可适量食用海带、鸡蛋、燕麦、西蓝花等食物,也可遵医嘱服用左甲状腺素钠、甲状腺片、硒酵母片、维生素D等药物。
碘是合成甲状腺激素的必需元素,但过量可能加重自身免疫性甲状腺炎。建议选择加碘盐,每周食用1-2次海产品如海带、紫菜。
甲减易导致血脂代谢异常,需减少动物内脏、奶油等食物。可选用鸡蛋清、深海鱼等优质蛋白替代。
甲减常伴便秘症状,每日应摄入燕麦、糙米等全谷物及苹果、芹菜等富含膳食纤维的食物。
卷心菜、木薯等含硫苷类物质可能干扰碘吸收,烹饪时充分加热可降低影响,但不宜大量生食。
保持规律饮食同时需配合适度运动,定期监测甲状腺功能并根据医嘱调整药物剂量,避免自行服用含碘保健品。