正常成年人餐后2小时血糖应低于7.8毫摩尔/升,具体数值受进食量、食物种类、基础代谢率、胰岛功能等因素影响。
1、进食量
过量进食会导致血糖升高超过正常范围,建议控制单餐主食摄入在100-150克。
2、食物种类
高升糖指数食物如精制米面会使血糖快速上升,搭配膳食纤维和优质蛋白可延缓吸收。
3、基础代谢
肌肉含量低或静息代谢率较差者更易出现餐后高血糖,规律运动改善胰岛素敏感性。
4、胰岛功能
胰岛素分泌延迟或抵抗可能导致餐后血糖超标,需通过糖耐量试验评估β细胞功能。
建议餐后适度活动,定期检测指尖血糖,发现异常及时就医进行糖化血红蛋白等进一步检查。