白癜风患者需避免食用富含维生素C的食物、辛辣刺激性食物、海鲜类发物及酒精类饮品,可适量补充含铜、锌元素的食物。
1、维生素C食物过量摄入维生素C可能抑制黑色素合成,需减少柑橘类水果、猕猴桃等摄入,但无须完全禁食。
2、辛辣刺激性食物辣椒、葱姜蒜等可能加重局部微循环异常,导致白斑扩散,建议烹饪时减少使用。
3、海鲜类发物虾蟹等海鲜含组胺成分,可能诱发过敏反应,处于进展期的患者应严格控制摄入。
4、酒精类饮品酒精会损伤肝脏代谢功能,影响酪氨酸酶活性,啤酒、白酒等均可能阻碍色素恢复。
日常可多食用黑芝麻、核桃等含铜食物,同时保证优质蛋白摄入,避免暴晒及皮肤外伤。