铁蛋白是人体内储存铁的主要蛋白质,广泛分布于肝脏、脾脏和骨髓等器官,主要用于调节铁代谢平衡、防止游离铁毒性。
铁蛋白由24个亚基组成中空球形结构,核心可容纳约4500个铁原子,外壳蛋白具有保护作用。
作为铁储备库维持血清铁稳定,在铁过剩时结合游离铁,缺铁时释放铁供造血使用。
血清铁蛋白检测是评估铁储备的金标准,降低提示缺铁性贫血,升高常见于慢性炎症或铁过载疾病。
铁调素激素通过降解铁蛋白受体调控铁释放,炎症因子会刺激铁蛋白合成导致低铁血症。
日常需注意均衡摄入红肉、动物肝脏等富铁食物,铁蛋白异常者应定期监测血清铁代谢指标。