产妇可以适量生吃番茄,番茄富含维生素C、番茄红素及膳食纤维,有助于营养补充和胃肠蠕动,但需注意清洗彻底、避免空腹食用。
番茄中的维生素C有助于铁吸收,番茄红素具有抗氧化作用,膳食纤维可预防产后便秘。
生吃前需用流动水彻底清洗表皮,避免农药残留或细菌污染,建议去皮后食用更安全。
胃肠功能较弱的产妇应减少生冷食物摄入,若存在胃酸过多或肠易激综合征需谨慎。
可与少量橄榄油搭配食用,促进脂溶性营养素吸收,避免与寒凉食物同食引发胃肠不适。
产后饮食需保证营养均衡,若出现腹痛、腹泻等不适症状应及时停止食用并咨询医生。