吃完螃蟹后呼吸困难可能由过敏反应、食物中毒、哮喘诱发、喉头水肿等原因引起,需根据具体病因采取抗过敏、解除痉挛或紧急气道处理等措施。
螃蟹蛋白可能引发IgE介导的速发型过敏,表现为皮肤瘙痒伴呼吸困难,可遵医嘱使用氯雷他定、肾上腺素注射液、甲泼尼龙等药物。
变质螃蟹中的组胺会导致支气管痉挛,常伴随恶心呕吐,需通过洗胃及使用西替利嗪、氨茶碱、地塞米松等药物缓解症状。
螃蟹冷食特性可能刺激气道高反应性,诱发喘鸣音和胸闷,需使用沙丁胺醇气雾剂、布地奈德吸入剂、孟鲁司特钠控制发作。
严重过敏可导致声门区黏膜肿胀阻塞气道,出现吸气性喉鸣,需立即肌注肾上腺素并配合气管插管等急救措施。
既往有过敏史者应避免食用螃蟹,出现呼吸困难需立即就医,急性期可尝试饮用温蜂蜜水帮助缓解喉部不适。