兰香子不致癌,其富含膳食纤维和欧米伽3脂肪酸,具有润肠通便、调节血脂等功效。
1、膳食纤维:
兰香子含可溶性膳食纤维,吸水膨胀后促进肠道蠕动,有助于缓解便秘,适合胃肠功能较弱人群。
2、欧米伽3:
所含α-亚麻酸可转化为DHA和EPA,对心血管健康有益,但需注意每日摄入量不宜超过10克。
3、矿物质:
含钙、镁等微量元素,冲泡后部分溶解于水,可作为日常饮食的营养补充来源。
4、食用注意:
膨胀后体积增大,需充分浸泡后少量食用,避免一次性摄入过多导致胃肠不适。
建议将兰香子作为均衡饮食的补充,特殊体质者食用前可咨询营养师,出现腹胀等不适及时停用。