孕妇可以适量吃姜。姜有助于缓解孕吐、促进消化,但需注意食用量,避免空腹食用或过量摄入。
姜含有姜辣素,能抑制胃肠蠕动异常,减轻恶心呕吐症状。妊娠早期孕吐明显时可含服姜片或饮用姜茶。
姜的温性特质能改善末梢血液循环,缓解孕妇手脚冰凉现象。建议将生姜切片与红枣同煮饮用。
姜烯酚等成分具有抗炎效果,对孕期轻度感冒症状有缓解作用。出现咽痛时可用姜汁兑温水漱口。
姜能增强胰岛素敏感性,帮助预防妊娠期血糖升高。建议将少量姜末加入燕麦粥等低升糖指数食物中。
孕妇每日生姜摄入量不宜超过10克,阴虚体质或出现胃灼热时应停止食用,妊娠中晚期需咨询产科医生后调整用量。