肺气肿病人应避免高盐、辛辣刺激、产气及高糖食物,可适量摄入高蛋白、富含维生素的易消化食物,必要时遵医嘱使用氨茶碱、沙丁胺醇、乙酰半胱氨酸等药物控制症状。
过量钠盐摄入易导致水钠潴留,加重呼吸困难。日常需限制腌制食品、加工肉制品摄入,烹饪时用香料替代部分食盐。
辣椒、酒精等刺激物可能诱发气道痉挛。急性发作期需严格避免,稳定期可少量尝试,出现咳嗽加重应立即停止食用。
豆类、碳酸饮料等易致腹胀压迫膈肌。建议采用少量多餐方式,食用前充分浸泡或发酵以减少产气。
甜点、含糖饮料可能增加二氧化碳生成负担。可选择低升糖指数水果作为替代,如蓝莓、草莓等。
建议采用蒸煮炖等低温烹调方式,每日保证充足水分摄入,配合呼吸康复训练改善肺功能。