禽流感主要通过直接接触感染禽类、接触污染环境、呼吸道飞沫以及食用未煮熟的禽肉或蛋类传播。
1、接触禽类:直接接触患病禽类的分泌物、排泄物或血液可能导致病毒传播,养殖场工作人员或活禽市场从业人员需加强防护。
2、污染环境:病毒可在禽类粪便、羽毛或受污染的水源中存活,接触被污染的工具、饲料或土壤可能间接感染。
3、飞沫传播:近距离吸入患病禽类咳嗽或打喷嚏产生的带病毒飞沫,是禽流感人际传播的潜在途径。
4、食物传播:食用未经充分加热的禽肉、蛋类或含禽血制品可能感染病毒,烹饪时需确保中心温度达到70摄氏度以上。
建议避免接触活禽市场,处理禽类食材后彻底洗手,出现发热或呼吸道症状应及时就医并告知接触史。