肠胃不适可以适量饮用酸奶,主要考虑酸奶的益生菌含量、耐受性、含糖量、饮用时间等因素。
含有活性益生菌的无糖酸奶可能有助于改善肠道菌群平衡,但巴氏杀菌酸奶因灭菌处理丧失该功能。
乳糖不耐受人群应选择无乳糖酸奶,普通酸奶可能导致腹胀腹泻等消化道症状加重。
高糖酸奶会刺激胃酸分泌,建议选择碳水化合物含量低于5克/100克的无添加糖酸奶。
空腹饮用可能刺激胃肠黏膜,饭后1小时饮用既可减轻刺激又利于益生菌定植。
合并急性胃肠炎或胃溃疡活动期需暂停食用,日常建议选择低温保存的原味无糖酸奶,每次食用量不超过200毫升。