母乳期可以吃螃蟹吗
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母乳期可以吃螃蟹吗
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哺乳期可以适量吃螃蟹，但需注意过敏风险及胃肠反应。螃蟹富含优质蛋白和矿物质，可能引起过敏或胃肠不适，主要影响因素有个人过敏史、食用量、烹饪方式和螃蟹新鲜度。
1、过敏风险螃蟹属于高致敏食物，若母亲或婴儿有过敏史，可能诱发皮疹或腹泻。哺乳期首次食用建议少量尝试，观察婴儿反应。
2、食用量控制每日摄入量建议不超过100克，过量可能引发寒凉体质产妇腹痛。建议搭配姜醋驱寒，避免空腹食用。
3、烹饪方式须彻底蒸煮20分钟以上杀灭寄生虫，避免生腌醉蟹等未充分加热的吃法。死蟹会产生组胺毒素，必须选用鲜活螃蟹。
4、新鲜程度变质螃蟹含大量致病菌，购买时需检查蟹壳硬度、蟹腿完整度。冷藏保存不超过24小时，二次加热须达到100摄氏度。
哺乳期饮食应保持营养均衡，食用海鲜后如出现婴儿湿疹加重或哭闹不安，应立即停食并记录饮食日志供医生参考。
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