消化性溃疡患者应避免食用辛辣刺激食物、高脂食物、酸性食物及酒精类饮品,可适量选择易消化食物如南瓜、山药,药物需遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁等。
辣椒、花椒等刺激性食物会直接损伤胃肠黏膜,加重溃疡面炎症反应,日常烹饪建议改用温和调味料如姜、葱。
油炸食品、肥肉等高脂食物延缓胃排空,增加胃酸分泌时间,可能诱发疼痛,可替换为清蒸鱼、鸡胸肉等低脂蛋白。
柑橘类水果、醋等酸性食物会刺激溃疡创面,建议选择香蕉、苹果等低酸水果,必要时可加热后食用。
酒精和咖啡因会促进胃酸过量分泌,损伤黏膜屏障,溃疡活动期需严格戒断,恢复期也须控制摄入量。
日常饮食建议少食多餐,避免过饱,症状加重时及时复查胃镜调整治疗方案。