大肠癌患者需避免高脂红肉、加工肉制品、酒精及精制糖类,可适量食用高纤维蔬菜水果、优质蛋白、全谷物及发酵乳制品,必要时遵医嘱使用肠内营养粉剂、乳果糖口服溶液、复方谷氨酰胺肠溶胶囊等药物。
高脂红肉可能促进肠道炎症反应,加工肉制品含亚硝酸盐等致癌物,酒精代谢产物乙醛具有细胞毒性,精制糖类可能加速肿瘤细胞增殖。
高纤维蔬菜水果有助于维持肠道菌群平衡,优质蛋白如鱼类豆类帮助组织修复,全谷物提供慢消化碳水化合物,发酵乳制品含益生菌改善肠道环境。
肠内营养粉剂适用于消化功能受损者,乳果糖口服溶液可改善化疗后便秘,复方谷氨酰胺肠溶胶囊有助于修复肠黏膜屏障。
采用少量多餐制,烹饪以蒸煮炖为主,避免烧烤油炸,每日饮水保持充足,合并肠梗阻时应暂停固体食物摄入。
建议定期监测营养指标,治疗期间出现严重腹泻或呕吐需及时调整饮食方案,所有药物使用前需经肿瘤科或临床营养科医师评估。