甘蔗煮水喝有什么功效和作用
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甘蔗煮水喝有什么功效和作用
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甘蔗煮水喝具有清热生津、润燥止咳、补充能量、促进消化等功效，适合口干舌燥、疲劳乏力或胃肠不适时饮用。
1、清热生津甘蔗性寒，煮水后能缓解暑热烦渴或风热感冒引起的咽喉干痛，阴虚体质者饮用可改善津液不足。
2、润燥止咳甘蔗汁含多种氨基酸和矿物质，煮水饮用能缓解秋冬季燥咳或干咳无痰症状，对呼吸道黏膜有滋润作用。
3、补充能量甘蔗含蔗糖和果糖，煮水后糖分更易吸收，可快速缓解低血糖或运动后的体力消耗，但糖尿病患者慎用。
4、促进消化甘蔗中的膳食纤维经煮制后部分溶解，能温和刺激胃肠蠕动，改善积食或食欲不振，腹胀时可少量饮用。
建议选择新鲜甘蔗煮水，避免久煮破坏营养成分，每日饮用不超过500毫升，脾胃虚寒者宜加生姜同煮中和寒性。
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