阑尾炎术后饮食需遵循从流质到半流质再到普食的渐进过程,避免辛辣刺激、高脂难消化食物,主要分为术后24小时内、肠道功能恢复期、出院后恢复期三个阶段。
1、术后24小时:禁食禁水,待肛门排气后开始饮用少量温开水,无不适可尝试米汤、藕粉等清流质食物。
2、恢复初期:选择低脂低渣的半流质饮食,如白粥、烂面条、蒸蛋羹,每日分5-6餐少量进食,避免牛奶、豆浆等产气食物。
3、过渡阶段:逐步添加软烂易消化的固体食物,如鱼肉末、土豆泥、香蕉等,仍须保持低纤维烹饪方式,避免生冷食材。
4、长期调整:出院后2周内避免火锅、烧烤等刺激性食物,可适量补充优质蛋白如鸡蛋、瘦肉,逐步恢复均衡饮食。
术后三个月内需保持规律进食习惯,注意观察排便情况,若出现腹胀腹痛需及时返院复查,避免剧烈运动影响伤口愈合。