肠炎手术后应避免辛辣刺激、高脂难消化、粗纤维及生冷食物,推荐选择低渣流质、易消化软食、低脂高蛋白及温和蔬果,具体饮食需遵医嘱调整。
辣椒、花椒等辛辣调料可能刺激术后脆弱胃肠黏膜,加重炎症反应,建议术后1个月内严格忌口。
油炸食品、肥肉等高脂食物会增加肠道消化负担,可能诱发腹胀腹痛,术后初期应选择蒸煮类低脂饮食。
芹菜、竹笋等粗纤维蔬菜可能摩擦未完全愈合的肠壁,术后2周内建议将蔬菜打碎成泥状食用。
冰品、刺身等生冷食物易引发肠痉挛,术后需确保食物温度适宜,避免直接从冰箱取出食用。
术后饮食需遵循从流质、半流质到软食的渐进原则,少量多餐,同时补充复合维生素制剂帮助黏膜修复,具体过渡时间需根据复查结果调整。