慢性萎缩性胃炎患者可以适量吃西红柿,西红柿富含维生素C和番茄红素,有助于抗氧化和胃黏膜修复,但需避免空腹食用或过量摄入酸性成分刺激胃部。
西红柿可煮熟后去皮食用,减少对胃黏膜的机械性刺激,搭配鸡蛋或瘦肉烹饪能提高营养吸收率。
胃黏膜保护剂如铝碳酸镁、替普瑞酮可配合使用,抑酸药物如雷贝拉唑、莫沙必利有助于改善胃内环境。
胃酸分泌过多者应限制生食西红柿,合并胃溃疡活动期需暂停食用,避免加重黏膜损伤。
首次食用后观察有无反酸、腹胀等不适,个体对酸性食物耐受性差异较大,需动态调整摄入量。
建议每日西红柿摄入量不超过200克,优先选择熟透果实,同时规律服用医生开具的胃黏膜修复药物,定期复查胃镜评估病情进展。