孕期需避免的食物主要有生肉、生鱼片、未消毒乳制品、酒精饮品、高汞鱼类、咖啡因过量食品、生蛋制品、含糖精食品、含阿斯巴甜食品、未经清洗蔬果、发芽土豆、未熟豆类、动物肝脏过量、含麻黄碱食品、含甘草酸食品、含黄樟素香料、含氢化植物油食品、含亚硝酸盐加工肉制品。
生肉可能携带弓形虫,导致胎儿发育异常,建议彻底煮熟后食用。
生鱼片存在寄生虫风险,可能引发胃肠感染,应选择充分加热的海鲜。
未经巴氏杀菌的乳制品可能含李斯特菌,增加流产风险,需选用灭菌产品。
酒精会通过胎盘影响胎儿神经系统发育,整个孕期应完全禁酒。
孕期饮食需注重营养均衡,避免暴饮暴食,出现不适及时就医检查,定期进行产前营养评估。