风湿病患者饮食需注意控制嘌呤摄入、减少炎症反应、补充钙质及维生素D、保持营养均衡,避免高脂高糖食物加重关节负担。
减少动物内脏、海鲜等高嘌呤食物摄入,可降低尿酸水平,预防痛风性关节炎发作。建议选择鸡蛋、低脂牛奶等优质蛋白来源。
增加深海鱼、坚果等富含欧米伽3脂肪酸的食物,有助于缓解关节炎症。同时减少油炸食品、精制碳水等促炎饮食。
长期使用糖皮质激素的患者易骨质疏松,需通过乳制品、豆制品、深绿色蔬菜补充钙质,配合适量日晒促进维生素D合成。
保证新鲜蔬菜水果摄入,补充维生素C和膳食纤维,维持正常免疫功能。控制红肉摄入量,避免超重增加关节负荷。
风湿病患者可适量食用三文鱼、西蓝花、低脂酸奶、燕麦等食物,日常需注意饮食温度适宜,避免生冷刺激,同时遵医嘱规范用药治疗。