急性肠炎发作期不建议饮用酸奶,缓解期可适量选择无糖低脂酸奶。酸奶对肠道的影响主要与含糖量、活性菌群、乳糖耐受度、疾病阶段有关。
含糖酸奶可能加重腹泻,急性期应避免。可选择无添加糖的发酵乳,缓解期每日不超过200毫升。
含益生菌的酸奶可能帮助恢复肠道菌群平衡,但急性期肠道黏膜受损时可能刺激肠蠕动加重症状。
部分患者存在继发性乳糖不耐受,饮用后可能出现腹胀腹痛。建议先尝试少量,观察耐受情况。
呕吐腹泻严重时应禁食所有乳制品,症状缓解2-3天后可逐步尝试饮用常温酸奶。
急性肠炎期间应以清淡流食为主,待症状完全缓解后逐渐恢复正常饮食,饮用酸奶需观察个体耐受反应。