阑尾炎手术后多久能吃海鲜
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阑尾炎手术后多久能吃海鲜
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阑尾炎手术后一般需要2-4周才能吃海鲜，实际恢复时间受到伤口愈合情况、术后感染风险、胃肠功能恢复程度及个人体质差异等因素影响。
1、伤口愈合
术后2周内需避免海鲜等高蛋白食物，防止异种蛋白刺激未完全愈合的切口，建议优先选择易消化的鱼肉或鸡肉。
2、感染风险
海鲜可能携带致病菌，术后免疫力较低时食用可能引发腹腔感染，需待体温和血象完全正常后再逐步尝试。
3、胃肠功能
术后肠蠕动恢复后，应先从清流质过渡到半流质饮食，确认无腹胀腹泻症状后再少量摄入蒸煮软烂的海鲜。
4、过敏体质
既往有海鲜过敏史者应推迟至术后1个月，首次尝试时选择单一品种并观察是否出现皮疹或腹痛等过敏反应。
恢复期间建议选择新鲜三文鱼、鳕鱼等低汞海产，避免生冷刺身，烹调时须彻底加热至全熟状态。
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