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子宫肌瘤患者可以适量吃花生米。花生米富含优质蛋白和膳食纤维，但需注意控制摄入量，避免过量食用可能影响雌激素代谢。
1、营养分析
花生米含有单不饱和脂肪酸和植物固醇，有助于调节血脂水平，其膳食纤维含量可促进胃肠蠕动。
2、雌激素影响
花生米含少量植物雌激素，但目前无明确证据表明会刺激肌瘤生长，每日建议食用量不超过30克。
3、消化考虑
花生米质地较硬，胃肠功能较弱者应充分咀嚼，避免消化不良引发腹胀等不适症状。
4、过敏风险
部分人群对花生过敏，子宫肌瘤患者首次食用应少量尝试，观察是否出现皮肤瘙痒或呼吸道反应。
建议选择原味花生米，避免高盐、糖渍等加工产品，保持均衡饮食的同时定期复查肌瘤情况。
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