维生素C有增强免疫力的作用吗？
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维生素C有增强免疫力的作用吗？
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维生素C确实有助于增强免疫力。维生素C主要通过促进白细胞功能、缩短感冒病程、增强皮肤屏障、减少氧化应激等机制发挥作用。
1、促进白细胞
维生素C能刺激中性粒细胞和淋巴细胞增殖，提高吞噬细胞活性，帮助清除病原体。柑橘类水果和西蓝花是良好来源。
2、缩短病程
定期补充维生素C可使感冒持续时间缩短，症状严重程度减轻。建议通过猕猴桃、草莓等食物补充。
3、皮肤屏障
作为胶原蛋白合成必需物质，维生素C能维持皮肤黏膜完整性，阻挡病原体入侵。彩椒和羽衣甘蓝富含维生素C。
4、抗氧化作用
维生素C中和自由基，减轻炎症反应对免疫系统的损害。番茄和木瓜等食物具有良好抗氧化效果。
日常可通过新鲜蔬菜水果获取维生素C，长期缺乏者可遵医嘱服用维生素C片剂，但需避免过量补充导致胃肠不适。
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