夏季适量饮用马蹄水鸭汤对身体有益,马蹄具有清热生津功效,水鸭富含优质蛋白且性凉,适合夏季食用。主要益处有滋阴润燥、补充营养、促进消化、增强免疫力。
马蹄含丰富水分和黏液蛋白,搭配水鸭的滋阴作用,能缓解夏季口干舌燥。
水鸭肉提供易吸收的优质蛋白和B族维生素,马蹄含钾和维生素C,可补充夏季流失的营养素。
马蹄中的膳食纤维与水鸭的低脂特性协同作用,有助于改善夏季食欲不振和消化不良。
水鸭含锌元素,马蹄含抗氧化成分,共同提升夏季因高温易下降的免疫功能。
建议选用新鲜食材炖煮,体质虚寒者不宜过量食用,高尿酸人群需控制摄入量,饮用后出现胃肠不适需及时停用。