鲜柿子含有丰富的维生素A、维生素C、膳食纤维、钾等营养素,有助于抗氧化、促进消化、调节血压。适量食用可补充多种微量元素,但需注意避免空腹食用。
鲜柿子富含维生素A,有助于维持视力健康,促进皮肤黏膜修复。每日适量食用可帮助缓解夜盲症和干眼症。
鲜柿子维生素C含量较高,具有抗氧化作用,能增强免疫力,促进胶原蛋白合成。适合免疫力低下人群食用。
鲜柿子含有较多膳食纤维,可促进胃肠蠕动,改善便秘症状。胃肠功能较弱者应控制食用量。
鲜柿子钾含量丰富,有助于调节体内电解质平衡,对高血压患者有益。肾功能不全者需限制摄入。
建议选择成熟度适中的鲜柿子,避免与高蛋白食物同食,糖尿病患者应控制食用量。出现不适症状应及时就医。