火龙果果皮可能有助于延缓衰老,其抗氧化成分如甜菜红素、花青素、维生素C和多酚类物质具有一定抗衰老作用。
火龙果果皮富含甜菜红素,能清除自由基,减缓细胞氧化损伤,对皮肤光老化有一定防护效果。
果皮中的花青素可增强血管弹性,改善微循环,减少皱纹生成,但需长期适量食用才能显现效果。
维生素C参与胶原蛋白生成,有助于维持皮肤弹性,但果皮含量低于果肉,需配合其他富含维生素C的食物。
果皮含大量膳食纤维,通过调节肠道菌群间接影响皮肤健康,但抗衰老作用较前三种成分弱。
建议将洗净的果皮打汁或凉拌食用,每周摄入2-3次,过敏体质者需谨慎,抗衰老需结合防晒及均衡饮食。