无乳糖冰淇淋不建议多吃,过量食用可能引起胃肠不适、血糖波动等问题。
无乳糖冰淇淋仍含脂肪与糖分,过量食用可能刺激胃肠黏膜,导致腹胀或腹泻。
部分产品用麦芽糖醇等代糖,虽升糖指数较低,但大量摄入仍可能影响血糖稳定性。
长期替代正餐食用会导致钙、蛋白质等营养素摄入不足,尤其对乳糖不耐受人群。
为改善口感可能添加增稠剂、香精等,敏感体质者可能出现过敏反应。
建议每周食用不超过2次,优先选择配料简单的产品,搭配坚果或水果平衡营养。