鼻咽癌患者饮食需注意均衡营养、易消化、避免刺激及高热量补充,可适量吃鸡蛋羹、西蓝花、银耳羹、鲈鱼等食物,也可遵医嘱使用肠内营养粉剂、复合维生素片、蛋白粉、葡萄糖酸锌口服溶液等营养补充剂。
富含优质蛋白且易消化,适合放疗后口腔黏膜受损患者,建议少量多次食用。
含硫化物和维生素C有助于抗氧化,烹调时需煮至软烂减少咀嚼负担。
含多糖成分可润滑消化道,缓解放疗导致的咽干症状,宜温热服用。
低脂高蛋白鱼类可补充营养,清蒸方式保留营养且避免油腻刺激。
针对进食困难患者提供全面营养支持,需在营养师指导下调配浓度。
补充放疗期间消耗的维生素B族及微量元素,防止口腔溃疡加重。
帮助维持肌肉量,选择乳清蛋白更易吸收,避免与过热液体混合。
改善味觉异常症状,需监测血锌浓度防止过量补充。
治疗期间应记录每日进食情况,出现吞咽疼痛或体重持续下降时需及时联系主治医师调整营养方案。