维生素A中毒的症状主要表现为头痛、恶心呕吐、皮肤干燥脱屑、视力模糊等,严重时可出现肝脾肿大、颅内压增高。
头痛和食欲减退是常见初期症状,可能伴随轻微皮肤干燥。此时应立即停止维生素A补充,增加水分摄入促进代谢。
出现持续性恶心呕吐、皮肤明显脱屑及口唇皲裂,部分患者伴关节疼痛。需进行肝功能检查,必要时使用护肝药物如谷胱甘肽、水飞蓟素、甘草酸二铵。
视力障碍如视物模糊或复视,儿童可能出现囟门隆起。需急诊处理降低颅内压,可用甘露醇、呋塞米、甘油果糖等脱水剂。
长期过量会导致肝纤维化、骨质疏松,孕妇可能致胎儿畸形。确诊后须严格限制动物肝脏等富含维生素A食物的摄入。
日常避免超量服用维生素补充剂,成人每日摄入量不应超过3000微克视黄醇当量,儿童需按年龄严格遵医嘱补充。