风湿性心脏病患者饮食需注意低盐、优质蛋白、控制液体摄入及补充维生素,可适量吃鲑鱼、燕麦、菠菜、香蕉等食物,也可遵医嘱服用呋塞米、螺内酯、地高辛、华法林等药物。
每日食盐摄入不超过5克,避免腌制食品与加工食品,减轻心脏负荷。水肿明显时可短期采用2-3克限盐饮食。
选择鱼类、禽肉、豆制品等易消化蛋白,每日每公斤体重摄入1-1.2克,维持心肌营养同时避免加重肾功能负担。
心功能Ⅲ-Ⅳ级者每日饮水量限制在1500毫升内,记录出入量,避免浓茶咖啡等利尿饮品干扰药物效果。
重点补充维生素B1与钾元素,食用糙米、芹菜等预防脚气病性心脏病,血钾偏低者可增加紫菜、橙子摄入。
建议采用少量多餐制,烹饪以蒸煮为主,避免饱餐后立即平卧,定期监测体重变化并及时与主治医生沟通调整饮食方案。