胃癌术后饮食需遵循从流质到半流质再到软食的渐进原则,可适量食用米汤、蒸蛋、鱼肉泥、嫩豆腐等易消化食物,也可遵医嘱服用肠内营养粉剂、复方氨基酸注射液、蛋白粉、维生素矿物质补充剂等药物。
术后初期选择米汤、藕粉等无渣流食,避免胃肠负担。
过渡期可食用蒸蛋、鱼肉泥等富含优质蛋白的半流质食物。
恢复后期尝试嫩豆腐、炖烂的蔬菜等低纤维软食。
西蓝花泥、香蕉等维生素丰富的食物有助于营养均衡。
肠内营养粉剂可提供全面营养支持,需经医生评估后使用。
复方氨基酸注射液适用于消化吸收严重受限的患者。
蛋白粉有助于纠正术后低蛋白血症,须控制摄入量。
复合维生素矿物质制剂可预防术后微量营养素缺乏。
术后饮食需少量多餐,避免辛辣刺激及高糖油腻食物,定期监测营养指标并随访调整方案。