高血压患者应避免高盐食物、高脂肪食物、高糖食物及酒精类饮品,日常需严格控制钠摄入量,减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄取。
腌制食品、加工肉类及酱油等高盐食物会导致钠潴留,增加血容量和血管压力。建议选择低钠盐替代品,每日钠摄入量不超过5克。
动物内脏、油炸食品及黄油等富含饱和脂肪酸,可能加重动脉硬化。优先选用橄榄油、深海鱼类等不饱和脂肪酸来源。
含糖饮料、糕点等精制糖类食品易引发代谢异常,与高血压协同损害血管。推荐以新鲜水果作为甜味补充。
长期饮酒会干扰降压药物效果并损伤血管内皮。男性每日酒精摄入应少于25克,女性少于15克。
保持膳食多样化,增加全谷物、蔬菜水果及优质蛋白摄入,配合规律有氧运动有助于血压控制。