吃葡萄需要注意什么？
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吃葡萄需要注意什么？
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吃葡萄需要注意清洗方式、食用量、特殊人群禁忌以及储存条件。葡萄表面可能残留农药，过量食用可能引起胃肠不适，糖尿病患者需控制摄入，正确储存可延长保鲜期。
1、清洗方式葡萄表皮易残留农药和灰尘，建议用流水冲洗后浸泡盐水或食用碱水10分钟，清洗时保留果蒂避免污染果肉。
2、食用量控制每日建议食用15-20颗为宜，过量可能引发腹泻或胃酸过多。胃肠功能较弱者应减少空腹食用。
3、特殊人群禁忌糖尿病患者需监测血糖后少量食用，肾功能不全者注意钾摄入量，服用抗凝药物人群需咨询医生。
4、储存条件未清洗的葡萄冷藏保存可存放3-5天，冷冻适合制作果汁。储存时避免挤压，及时去除变质果实。
选择无破损、果粉均匀的新鲜葡萄，搭配坚果食用可延缓糖分吸收，出现过敏症状应立即停止食用并就医。
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