新鲜桂圆具有补益心脾、养血安神、缓解疲劳等功效,主要用于改善气血不足、失眠健忘、体虚乏力等症状。
桂圆肉富含葡萄糖和铁元素,能促进血红蛋白合成,改善心脾两虚引起的面色苍白、心悸气短。日常可适量食用,贫血患者建议搭配红枣煮粥。
含有的皂苷类成分具有镇静作用,对神经衰弱导致的失眠多梦有缓解效果。睡前食用5-6颗为宜,严重失眠需配合酸枣仁等中药调理。
多酚类物质能清除自由基,延缓细胞衰老。建议与富含维生素C的柑橘类水果同食,增强抗氧化效果,糖尿病患者需控制摄入量。
丰富的维生素C和B族维生素有助于提升免疫力,感冒高发季节可每日食用10-15颗,但阴虚火旺者不宜过量。
新鲜桂圆含糖量较高,建议每日摄入不超过20颗,糖尿病患者及湿热体质者应谨慎食用,出现口干舌燥等不适需及时停用。