适量食用凤梨通常不会导致上火,但过量可能引发口腔黏膜刺激或胃肠不适。
凤梨含菠萝蛋白酶,可能分解口腔黏膜蛋白,表现为舌麻、刺痛,建议用盐水浸泡后食用。
过量摄入可能刺激胃酸分泌,引发反酸或腹胀,胃肠敏感者宜饭后少量食用。
少数人对凤梨蛋白酶过敏,可能出现皮疹或喉头水肿,过敏体质者需谨慎。
高糖分可能加重体内湿热感,糖尿病患者应控制摄入量。
食用凤梨后建议多饮水,搭配苹果、梨等凉性水果平衡膳食,出现严重不适及时就医。