柠檬可通过直接食用、泡水饮用、搭配低热量食物、制作调味汁等方式帮助减肥。柠檬富含维生素C和膳食纤维,有助于促进新陈代谢和脂肪分解。
新鲜柠檬切片后直接咀嚼,果酸成分能刺激唾液分泌增强饱腹感,但需控制单次摄入量避免胃部不适。
将柠檬片浸泡于温水中制成柠檬水,晨起空腹饮用有助于促进胃肠蠕动,每日建议不超过1000毫升。
柠檬汁可搭配鸡胸肉、西蓝花等低脂高蛋白食物,酸性物质能帮助蛋白质消化吸收。
用柠檬汁替代沙拉酱等高热量调味品,与橄榄油混合制成低卡路里油醋汁。
减肥期间建议配合有氧运动,避免空腹大量摄入柠檬导致反酸,肾功能异常者需控制柠檬酸钾摄入量。