早餐可以适量摄入健康油脂,如橄榄油、坚果、牛油果、深海鱼类等食物,有助于维持能量供应和营养均衡。
1、能量供应
健康油脂提供必需脂肪酸和脂溶性维生素,帮助维持上午活动所需的持续能量。
2、营养均衡
适量油脂能促进脂溶性维生素吸收,平衡膳食结构,避免碳水化合物摄入过量。
3、心血管保护
不饱和脂肪酸有助于调节血脂水平,降低动脉硬化风险,建议选择植物性油脂。
4、饱腹感维持
油脂延缓胃排空速度,可减少午餐前饥饿感,避免过度进食高糖零食。
建议选择优质脂肪来源,控制每日油脂摄入量在25-30克,避免高温煎炸等不健康烹饪方式。