饮食偏咸可能增加肾病风险,高盐饮食主要与钠摄入过量、血压升高、肾脏负担加重、慢性肾病进展等因素相关。
每日食盐超过6克会导致体内钠潴留,建议使用低钠盐替代普通食盐,减少腌制食品摄入。
钠离子过量引起水钠潴留可能诱发高血压,需定期监测血压,高血压患者每日食盐量应控制在3-4克。
长期高盐饮食迫使肾脏超滤工作,可能造成肾小球损伤,表现为夜尿增多或尿液泡沫增加。
已有慢性肾病患者高盐饮食会加速肾功能恶化,需严格限制食盐并配合使用缬沙坦、贝那普利等护肾药物。
建议日常烹饪使用香料替代部分食盐,定期检查尿常规和肾功能,已有肾病患者应遵循医嘱进行低盐优质蛋白饮食。