餐后血糖正常值一般不超过7.8毫摩尔/升,具体数值受进食量、食物类型、检测时间、个体代谢差异等因素影响。
过量进食会导致血糖升高明显,建议控制单餐主食摄入在100克以内,搭配足量蔬菜和优质蛋白。
高升糖指数食物如精制米面会使血糖快速上升,选择全谷物、豆类等低升糖食物有助于稳定餐后血糖。
从第一口进食开始计时,2小时后的血糖值最具参考意义,过早或过晚检测均可能影响结果准确性。
老年人、孕妇或糖尿病前期人群可能存在糖耐量异常,需通过口服葡萄糖耐量试验进一步评估。
建议定期监测餐后血糖,若多次超过7.8毫摩尔/升应及时就医,同时保持规律运动和均衡饮食。