多吃新鲜蔬菜水果有助于减肥。蔬菜水果富含膳食纤维和水分,有助于增加饱腹感、减少热量摄入,同时提供丰富的维生素和矿物质。
1、增加饱腹感蔬菜水果中的膳食纤维吸水膨胀,延缓胃排空速度,减少饥饿感,从而降低整体热量摄入。
2、低热量密度大多数蔬菜水果热量较低,用其替代高热量零食或主食,可在满足口腹之欲的同时控制总热量。
3、促进代谢部分蔬菜水果中的维生素C、B族维生素等营养素参与能量代谢,帮助维持正常新陈代谢水平。
4、替代高糖食物选择低糖水果替代甜品,既能满足对甜味的渴望,又可避免精制糖带来的额外热量负担。
建议选择多样化的深色蔬菜和低糖水果,注意清洗干净,肠胃敏感者需避免空腹大量食用寒凉类水果。