人参果具有补气养血、增强免疫、延缓衰老等功效,其营养价值主要体现在富含多糖类物质、皂苷类成分、氨基酸及微量元素等活性物质。
1、补气养血人参果中的人参皂苷能促进骨髓造血功能,改善气血不足引起的乏力、面色苍白等症状,适合术后体虚或贫血人群。
2、调节免疫所含多糖成分可激活巨噬细胞和T淋巴细胞,增强机体抗病毒能力,对反复呼吸道感染有辅助改善作用。
3、抗氧化皂苷类物质能清除自由基,抑制脂质过氧化反应,有助于延缓皮肤老化,减少紫外线导致的细胞损伤。
4、营养补充含18种氨基酸及锌、硒等微量元素,可为慢性病患者或营养不良者提供全面营养支持。
建议新鲜人参果每日食用量不超过200克,高血压患者慎用,使用前需咨询中医师辨证体质。