胎盘在中医称为紫河车,传统认为具有补益气血、温肾填精等功效,但现代医学对其安全性和有效性存在争议。
胎盘含蛋白质、铁、锌等营养素,但含量与常规食物相当,通过均衡饮食即可获取。
胎盘含雌激素、孕激素等,可能对产后恢复有潜在作用,但存在激素紊乱风险,哺乳期女性尤其需谨慎。
胎盘中的免疫球蛋白理论上可能增强免疫力,但经高温烹煮后活性成分易被破坏,实际效果有限。
部分文化中将胎盘食用视为产后仪式,可能带来心理慰藉作用,需注意个体差异和文化适应性。
食用胎盘存在病原体感染、重金属蓄积等风险,建议优先通过正规医疗途径补充营养,必要时在医生指导下使用胎盘相关制剂。