糖尿病患者可以适量食用木糖醇。木糖醇属于代糖,对血糖影响较小,但需注意摄入量及个体耐受性。
木糖醇代谢不依赖胰岛素,升糖指数仅为7,适合作为蔗糖替代品。
每克木糖醇含2.4千卡热量,约为蔗糖的60%,过量仍可能影响总热量摄入。
部分人群可能出现腹胀或腹泻,建议从每日10克开始逐步适应。
木糖醇可抑制致龋菌,但需选择无其他添加剂的纯木糖醇产品。
建议糖尿病患者在医生指导下使用代糖,同时监测血糖变化,优先通过膳食结构调整控制血糖。