饭后血糖正常值一般不超过7.8毫摩尔/升,实际数值受进食量、食物升糖指数、胰岛素敏感性、基础代谢率等因素影响。
1、进食量过量进食会导致血糖升高,建议控制每餐主食摄入量在75-100克,搭配适量蛋白质和蔬菜。
2、食物升糖指数高升糖指数食物如精制米面会快速升高血糖,建议选择全谷物、豆类等低升糖指数食物。
3、胰岛素敏感性胰岛素抵抗人群餐后血糖易偏高,规律运动和保持健康体重有助于改善胰岛素敏感性。
4、基础代谢率甲状腺功能异常等代谢性疾病可能影响血糖调节,表现为餐后血糖异常波动。
建议定期监测餐后血糖,若多次超过11.1毫摩尔/升需就医排查糖尿病可能,日常注意均衡饮食和适度运动。