糖尿病患者可以适量食用生花生米,但需注意控制摄入量并监测血糖反应。
生花生米富含优质蛋白和膳食纤维,有助于延缓餐后血糖上升速度。
花生属于低升糖指数食物,但脂肪含量较高,过量食用可能影响血糖控制。
建议每次食用不超过15克,并计入全天总热量摄入,避免与其他高脂食物同食。
伴有高脂血症或胰腺炎的患者应谨慎食用,食用后需加强血糖监测。
糖尿病患者可选择西蓝花、燕麦等低升糖食物作为日常零食替代,必要时可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍等降糖药物。
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