拉肚子发热可能由感染性胃肠炎、食物中毒、肠道病毒感染、细菌性痢疾、炎症性肠病等原因引起。这些情况通常需要通过补液、药物治疗、调整饮食等方式缓解症状。

1、感染性胃肠炎：感染性胃肠炎多由病毒或细菌感染引起，常见症状包括腹泻、发热、腹痛。治疗时需补充水分和电解质，避免脱水。可使用蒙脱石散3g/次，每日3次止泻，必要时服用抗生素如诺氟沙星0.1g/次，每日3次控制感染。

2、食物中毒：食用不洁或变质食物可能导致食物中毒，表现为腹泻、发热、呕吐。治疗时需立即停止摄入可疑食物，补充水分和电解质。可使用活性炭1-2g/次，每日3次吸附毒素，必要时服用止泻药物如洛哌丁胺2mg/次，每日2次。

3、肠道病毒感染：肠道病毒感染如轮状病毒或诺如病毒，常引起腹泻、发热、恶心。治疗以对症处理为主，补充水分和电解质，避免脱水。可使用蒙脱石散3g/次，每日3次缓解腹泻，必要时服用退热药物如对乙酰氨基酚500mg/次，每日3次。

4、细菌性痢疾：细菌性痢疾由志贺菌感染引起，症状包括腹泻、发热、腹痛。治疗时需使用抗生素如左氧氟沙星0.5g/次，每日1次控制感染，同时补充水分和电解质。可使用蒙脱石散3g/次，每日3次缓解腹泻。

5、炎症性肠病：炎症性肠病如克罗恩病或溃疡性结肠炎，可能导致腹泻、发热、腹痛。治疗需使用抗炎药物如美沙拉嗪1g/次，每日3次控制炎症，必要时使用免疫抑制剂如硫唑嘌呤50mg/次，每日1次。饮食上需避免刺激性食物，选择易消化食物。

饮食上应选择清淡易消化的食物，如米粥、面条、蒸蛋，避免辛辣、油腻、生冷食物。多饮水或口服补液盐，防止脱水。适当休息，避免过度劳累。若症状持续或加重，建议及时就医，进行进一步检查和治疗。