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尿毒症患者通常需要严格限制盐的摄入，不建议吃咸。尿毒症是慢性肾衰竭的终末期，肾脏排钠能力显著下降，过量盐分摄入可能导致水肿、高血压和心力衰竭等并发症。
尿毒症患者肾脏功能严重受损，无法有效排出体内多余的钠离子。高盐饮食会导致钠潴留，引起血容量增加，加重心脏负担，可能诱发或加重高血压。同时，钠潴留会加剧水钠潴留，导致全身水肿，严重时可出现肺水肿。长期高盐摄入还可能加速残余肾功能的恶化，不利于病情控制。
极少数情况下，如患者存在低钠血症或大量体液丢失，医生可能根据具体情况短暂调整钠盐摄入量。但这种特殊情况需严格遵医嘱执行，患者不可自行调整饮食中的盐分含量。对于绝大多数尿毒症患者而言，持续低盐饮食是必要的治疗措施之一。
尿毒症患者日常饮食应以清淡为主，每日盐摄入量控制在3克以内。避免食用腌制食品、加工食品和高盐调味品。烹饪时可使用葱、姜、蒜等天然香料替代盐调味。定期监测血压和体重变化，出现异常及时就医。严格遵医嘱进行透析治疗和药物治疗，配合营养师制定的个性化饮食方案。
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